近日，教育部公布了第二批“十二五”职业教育国家规划教材书目名单，我校教师主编的6部教材入选。这些教材分别是李伟强主编的《西式烹调工艺与实训》、陈安萍主编的《酒店财务管理实务》、李伟清主编的《酒店经营管理原理与实务》、王培来主编的《酒店前厅运行与管理》、吴旭云主编的《客房部的运行与管理》、黄崎老师主编的《酒店工程原理与实务》等。
据悉，第二批“十二五”职业规划教材根据《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》（教职成〔2012〕9号），经组织出版单位申报、专家评审立项、出版单位编写（修订）和全国职业教育教材审定委员会审定等过程，共计2609种教材入选。
连同首批，我校共有12部教材入选“十二五”职业教育国家规划教材。
