整合校内资源、提升学生旅游职业素养是校本课程建设的目的之一。继10月份刊发《旅游职业素养》校本课程开发与特色后，引起了广大师生的关注。11月初，校本课程《旅游概论》教学团队组织学生开展了“千名大学生游金山”旅游行业体验认知活动，再次彰显了校本课程的特色。今天特刊发《旅游概论》校本课程的开发及特色，帮助大家进一步了解和关心我校校本课程的建设和开发。
校本课程《旅游概论》的开发意义
长期以来，《旅游概论》课程是作为旅游专业的入门课和基础课而开设的。上海旅专在建校初期，就设置了《旅游概论》课程，随着我校各类专业及专业方向不断增加，这门课程在我校从未中断，期间课名曾改名为旅游学原理，内容也做相应的调整。这次旅游概论校本课程的建设，是适应学校现代职业教育改革的需要，解决本课程松散的教学组织而无法形成整体竞争合力的问题。
在《旅游概论》的建设过程中，首先在全校范围内征集课程建设的参与者及其对课程建设的看法，随后确定了五位老师参与课程建设，七位老师承担授课任务。《旅游概论》校本课程力争在教学内容、教学活动组织、课程设计、教学研究等方面形成特色教学内容和方法，发挥旅游概论课程在旅游知识入门、综合性旅游思维方式培养、旅游职业意识形成、本校课程体系调整与创新等各方面发挥应有的作用。
《旅游概论》课程的主要培养目标
本课程作为旅游类专业的专业必修课，教学目标确定三个方面：知识目标---要求学生掌握旅游的基本知识，包括旅游的概念、性质、结构、特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游目的地等，旅游的发展历程及其产生的各种效应，认识旅游发展的促进条件和障碍因素等。能力目标---帮助学生掌握判断事物发展规律的能力、能对旅游现象通盘考虑的整体性思维能力、对旅游发展现状的观察能力和一定的抽象概括思维能力。情感目标---培养学生的旅游意识，旅游从业精神，激发学生学旅游，爱旅游的旅游情结。
《旅游概论》课程的开发过程及内容
旅游概论校本课程建设主要分为四个阶段，每阶段的任务分述如下：
第一阶段：2015年4月-6月30日，确定教学大纲。教学大纲是课程建设的“纲”，纲举目张，因此确定教学大纲是校本课程建设的第一步。在以往教学经验的基础上，对目前各类旅游概论教材进行分析，确定5本主要教学参考书，进行教学大纲的讨论与建设。课题负责人提出教学大纲所涉及的课程性质、课程目标和培养目标，团队成员讨论课程内容框架，分工进行教学大纲及后续内容的建设。陈思负责第一章《旅游发展的历史沿革》和第二章《旅游的结构》，何雨负责第三章《旅游行为》和第四章《旅游资源与旅游目的地》，陈玲玲负责第五章《旅游业》，刘琴负责第七章《旅游的影响》，张帆负责第六章《旅游组织》和第八章《旅游公共管理与服务》。
第二阶段：2015年7月20日-8月17日，编写教学提要，同时制作相应的教学课件底稿，供团队教师根据自己的特长进行个性化设计。为了构建适合本校办学定位、办学层次的校本课程框架，弥补现有教材缺乏新时代旅游发展的新现象和新业态的局限，并赶在9月开学时学生能及时拿到学习指南，团队老师在暑假这段时间，编写旅游概论教学提要，完成供学生使用的《旅游概论学习内容提要》一本，11万6千多字数，并已投入使用。
第三阶段：在开学前两周-开学后1个月，安排教学进度安排，制定实践教学大纲。现代职业教育的一个显著特征是加强实践的力度，服务地方经济社会发展。作为认识旅游专业的入门课程和基础课，本课程安排了学生旅游业态认知考察实践活动，考察范围初步确定为上海市区的主要景点、各类旅游业态和旅游公共服务。为此，由团队负责人制定规范化的“上海旅游高等专科学校旅游概论实践课程——旅游要素认知考察大纲”和“旅游要素认知考察实施方案”，明确实践教学的目标和实施步骤，确立了考察过程中的“教与学”的内容和要达到的具体目标与要求。
第四阶段：后续建设的预备——教学方法设计。教学方法设计是长期积累的结果。要对以往的教学方法进行创新，必须对新的教学方法进行设计。教学实施过程中的课程设计，是朝着打造精品课程方向努力。要求团队老师在上课的过程中，对照精品课程的要求，逐步积累教学经验。在教学过程中，主要进行两个方面的建设：一是逐步进行图片、视频资料的积累。按照旅游目的地类型或旅游业态，如不同类型的旅游资源、不同类型接待设施、各种交通方式等，积累可视化的教学素材，为建设“旅游概论可视化教学素材库”做准备。二是课程设计。根据现代职业教育的特点，课程设计着重从以下几个方面进行：教学目标、教学重点、教学难点、教学准备、教学过程、学习环节、激情导入、教学互动、总结反思和理论分析，争取本学期末每位教师至少完成2周课时量的课堂教学设计。
《旅游概论》课程的特色与亮点
一、教学大纲突出旅游概论课程在全校课程体系中的作用。在教学大纲中，除了规定主要的教学内容以外，每章要求列出每一部分对应的后续课程，例如，在第一章《旅游发展史》中，除了让学生学习不同阶段旅游发展的特点、社会经济和科技发展对旅游的推动作用以外，还要引起学生关注旅游的学问将涉及到的旅游史、旅游社会学、旅游人类学、旅游经济学、旅游资源学、旅游心理学等基础理论的知识和方法。在第三章《旅游行为》中，除了介绍和分析旅游行为发生过程、原因及其呈现的基本特征，旅游需求实现的客观条件，旅游决策的过程及其差异性，旅游体验及其实现的活动方式等以外，还要引起学生对旅游心理学、旅游消费行为学、旅游经济学、旅游市场学、旅游伦理学等后续课程予以关注，以此达到培育学生通盘考虑旅游现象的思维意识，提高学生对全校课程设置意图的认识，并确定自己在旅游职业生涯中的发展方向。
二、通过旅游概论课程提要的编撰，实现全校同一门课程教学内容的相对统一。经过对各类教材的比对研究，教学团队认为任何一本教材都无法达到本次校本课程的建设目标要求，即符合现代职业教育要求、内容新颖以及如何培养学生宏观进入微观出来的旅游特定思维方式，旅游概论教学团队在“教学大纲”的基础上开始编写“旅游概论学习内容指南”，在编写过程中，要求汲取各教材的精华，补充旅游业发展中的新现象、新思维和新的发展趋势，启发学生对本专业高年级即将开设课程的关注与理解，激发对后续课程学习的好奇心与积极性。
三、教学内容纳入行业最新知识与信息。与以往教程不同的是，由陈玲玲老师承担的旅游业一章，将互联网时代及旅游与相关产业融合发展的新业态纳入教学内容，如旅游在线旅行社（OTA）、旅游信息服务业、旅游智业和旅游金融服务业等。团队成员集思广益，对教学提要的内容提出必要的补充意见，采纳了陈岑老师提出的将国家旅游局对旅游业的最新统计系统。为了提高学生对旅游发展宏观环境的认识，提要增加旅游公共服务章节，内容涉及旅游规划、政策与法规知识、旅游规范与标准知识、旅游公共服务体系等。
四、运用校内联动、校企合作模式实施旅游概论课程的实践教学。为了体现校本课程反映旅游院校办学特色的目标，实践教学即旅游要素认知考察课程采取双联动模式。一是校内联动，利用我校专业齐全、培养应用型人才的办学特长，旅游要素认知考察实施中所需要的导游服务，由我校旅行管理系三年级学生承担，作为该专业学生实训课程的组成部分。二是校企联动，本次旅游概论实践课程将与上海金山区旅游景点联动，考察地点选在金山区的枫泾古镇、中国农民画村、倒置屋、旅游公共服务中心、金山最渔村，金山旅游局为首次旅游要素认知考察提供便利条件和优惠政策，并形成“千名学生看金山”的旅游主题活动。
《旅游概论》课程教师团队
本教学团队由张帆教授、何雨副教授、刘琴博士、陈思、陈玲领、陈岑、刘荣等七位老师组成。其中，教授1人，副教授1人，讲师5人；具有博士学位者2人，硕士学位者5人，海外硕士学位1人。
